Перець гострий Анахайм (насіння)
Перець гострий Анахайм (насіння)
- Плоди добре маринуються
- Не боїться посухи
- Багатий каротином
Опис (Перець гострий Анахайм)
Перець гострий Анахайм, червоний (Anaheim chili pepper, Red Anaheim chile pepper). Новинка! Перець Анахайм або каліфорнійський чилі, або Нью Мехіко чилі - одна з різновидів стручкового перцю чилі. Залежно від того, де він вирощується, він також відомий як чилійський перець Нью-Мексико і червоний перець чилі Каліфорнії. Висушену і перемелену м'якоть часто продають як чилі Колорадо. Перець Анахайм - один з найпоширеніших чилійських перців, які вирощуються в Сполучених Штатах сьогодні. Зелений сорт найчастіше використовується в свіжому вигляді, хоча червоний набув популярності, як свіжий, так і сушений. Анахаймський перець чилі був вперше вирощений в 1896 році на каліфорнійському ранчо фермером Еміліо Ортегою (область Анахайм, Каліфорнія). Оригінатор: Фабіан Гарсія.
Ультраранньостиглий сорт. Цей перець дуже схожий на баклажан. Він здатний здивувати і вас, і ваших близьких.
Відмінні характеристики:
- Середнього терміну дозрівання.
- Вегетаційний період (від посівів до збирання врожаю) - 90 днів.
- Червоний перець чилі Anaheim має довгу конусоподібну форму (точніше, він конусовидно-сплощеної форми.
- крита листям рослина, яке відрізняється високим виходом продукції, тому його часто вибирають дачники і виробники.
- Не заростає бічними пагонами, тому плоди рівномірно висвітлюються сонцем.
- Плід великого розміру. Він досягає в довжину до 15-16 см, шириною біля плодоніжки 4,5-5,5 см,
- У технічній стиглості плід зеленого кольору, в біологічній - червоний.
- Розсаду пересаджують у віці 55-56 днів.
- Хороші компаньйони для перцю: петрушка, квасоля, помідор, зелена цибуля.
- Червоний анахаймський чилі-перець - це зріла форма зеленого анахаймского чилі.
- Його товста, гладка, блискуча м'якоть пропонує більш солодкий смак, ніж зелений і незрілий.
- Його пряність м'якша, ніж у багатьох гарячих чилійських перців, всього від 500 до 2500 одиниць Scoville.
- Коли зелений Anaheim chiles стає червоним, аромат переміщається від трав'янистих земляних нот до більш солодкого і більш складного смаку.
- Червоний Anaheim chiles забезпечує середню солодкість і прекрасний аромат, який посилюється зажарювання.
- М'якоть містить речовину «капсаїцин» у великій кількості, яка здатна надавати на бактерицидну, знеболюючу та антиканцерогенну дію, забезпечуючи при цьому швидке зниження рівня цукру в крові після прийому їжі, а також так званого "поганого" холестерину.
- Також в ній багато білків, вуглеводів, клітковини, жирних кислот (Омега-3, Омега-6), вітамінів (A, B9, C, K), мінеральних речовин (кальцій, калій, натрій, магній, фосфор).
Застосування: його можна обсмажити, очистити і потім додавати в численні страви, такі як запіканки, тако, сендвічі. Кубики смаженого перцю зможуть додати солодкий і злегка пряний аромат перцю для сальси, соусу, кукурудзяного хліба, тушкованого м'яса і супів. Крім того, цей перець можна маринувати, готувати на грилі. Свіжий червоний анахаймський чилі буде зберігатися в холодильнику в поліетиленовому пакеті протягом одного-двох тижнів.
Насіння перцю висівайте на розсаду посла 8 березня, з такою метою, щоб до моменту закінчення пізніх заморозків розсада була готова до висадки. Перець - культура теплолюбна, при температурі нижче 13 ° С рослина припиняє ріст. Рослини гинуть, вже при 0 ° С. Негативно впливають на рослини і різкі перепади температур. Час посадки перцю третя декада травня-початок червня (в залежності від регіону і кліматичних умов).
Виробник: Satimex (Німеччина).
Якщо ви вирішили насіння перцю гострого купити, то інтернет-магазин Флоріум допоможе Вам зробити це дуже легко і зручно.
Перець гострий Анахайм - купити насіння поштою
Пропонуємо вам купити недорого насіння овочів. Доставка буде здійснюватися протягом 1-7 днів після оформлення замовлення. Ми працюємо без передплати, і ви платите за покупки тільки післяплатою після отримання замовлення поштою (Нова Пошта, Укрпошта). У день відвантаження вам прийде SMS безпосередньо від кур'єрської компанії з номером відправлення.
Характеристики (Перець гострий Анахайм)
З насінням купують
Посадка (Перець гострий Анахайм)
Посів. Перець більш вимогливий до тепла, ніж інші культури. Його насіння проростає за 7-9 днів при температурі 20-25 ° С і за 18-20 днів при температурі 13-15 ° С. Особливо багато тепла потрібно перцеві в фазі розсади. При температурі нижче 13 ° С він припиняє своє зростання. При 0,3 - 0,5 ° С морозу рослини гинуть. Оптимальна температура для росту і розвитку рослин 18-25 ° С. При сприятливій температурі перець розвивається раніше. Виключно несприятливо на рості і розвитку рослин позначаються різкі температурні коливання. Квітки опадають, якщо температура нижче 15 ° С і вище 30 ° С. При тривалому похолоданні молоді плоди набувають антоціанового забарвлення. Насіння перцю для ранньої розсади висівають із середини січня до початку лютого в теплий парник. Насіння сіють урозкид, присипають шаром ґрунту завтовшки 1,5-2 см. Насіння сходить через 8-10 днів. Після появи двох перших справжніх листків, сіянці пікірують в теплий парник на відстані 8х8 см. Розсада готова до висадки у відкритий ґрунт в кінці квітня-на початку травня. Пікірувати розсади перцю потрібно 65-70 днів від появи сходів. Для пізньої розсади сіють пізніше. Висаджувати розсаду перцю у відкритий ґрунт можна тоді, коли пройде небезпека пізніх весняних заморозків і температура ґрунту підніметься вище 14 ° С.
Догляд. Перець не можна вирощувати без поливу. Поливають його, однак, тільки при необхідності - при перезволоженні рослини жовтіють і квітки опадають. Розпушування проводять тільки після того, як рослина добре вкоренилася. Воно має бути дрібним, на глибину 5-10 см, тому що коренева система перцю розміщується у верхньому шарі ґрунту. Цим розпушуванням руйнують ґрунтову кірку і сприяють кращому провітрювання та прогріванню ґрунту.
Відгуки 1 (Перець гострий Анахайм)
Додати відгук
Минулого року вирощувала перець цієї фірми в парнику. всього 7 шт. Перець вимахав на 1,5 м, утворив багато бокових пагонів, перчини довгі і соковиті і збирала відрами. Приблизно за раз пів відра з куща. Але я зробила дурницю, коли робила аджику: обчистила всі насінини разом з плівочками. Виявилося, що вся пікантність тільки там, а сама околоплідна сумка солодкувата.
Плодоносив перець дуже довго і з першими морозами я зібрала останні два відра перців, вони вже долежували місяць в холодильнику і я їх тушила і кидала всюди в салати.
Будьте спокійні за своє замовлення
Чесна гарантія повернення коштів
Ретельна перевірка кожної рослини
Безпечна та швидка доставка
Грошові бонуси з кожної покупки
Всі рослини ідеально приймаються в будь-якому регіоні України
Гарантуємо відповідність фото товару і вирощеної рослини
Доставка та оплата
Доставка
- Нова Поштa
- УкрПошта
- Доставка в руки
Оплата
- Готівкою при отриманні
- Онлайн-оплата банківською карткою
- Часткова передоплата
ГОЛОВНІ АКЦІЇ СЕЗОНУ
- ОФІЦІЙНО: Старт Розпродажу до -40%
- За кожну покупку отримуйте бонуси
- Безкоштовна доставка від 1999 грн
Додати відгук