Капуста цветная Вайлет Стар (семена)

Капуста цветная Вайлет Стар (Cauliflower seeds - Purple Type). Новинка! Фиолетовая цветная капуста отображает яркие фиолетовые оттенки на внешних цветочках, однако стебель и ядро ​​овоща сохраняют типичный кремовый цвет. Все растение («соцветие», стебель и листья) съедобно. Стебли и ствол твердые и нежные, а «цветочки» имеют плотную, но мягкую и рассыпчатую текстуру. Это аромат более мягкий, сладкий, ореховый и без горечи, иногда встречающийся в белой цветной капусте. 

Отличительные характеристики:

• Фиолетовая цветная капуста доступна круглый год с пиковым сезоном в зимние месяцы. 
• Фиолетовая цветная капуста - это двухлетний крестоцветный овощ холодного сезонна, ботаническое название Brassica oleracea var. botrytis. 
• Окрас фиолетовой цветной капусты обусловлен наличием антиоксидантного антоцианина, который также можно найти в красной капусте и красном вине. 
• Позднего срока созревания.
• Вегетационный период от высадки рассады до сбора урожая - 110-120 дней.
• Оригинальная фиолетовая головка капусты средних размеров.
• Она является не только ценным питательным овощем, но и декоративным элементом в огороде.

Выращивать лучше через рассаду, которую высаживают в открытый грунт в фазе 4-5 листьев. Употребляют в свежем виде и используют для приготовления необычных блюд.

Пищевая ценность:

Цветная капуста богата витамином С: половина чашки цветочков, обеспечивает почти половину ежедневной потребности в витамине С. Она также обеспечивает достаточное количество клетчатки, витамина А, фолиевой кислоты, кальция и калия, а также селена, который работает с витамином С для усиления иммунной системы. Крестоцветные овощи, такие как цветная капуста, известны своими высокими уровнями борьбы с раковыми фитохимическими веществами, известными как глюкозинолаты. 

Фиолетовая цветная капуста может быть нарезана на отдельные цветочки и съедена сырой или обжаренной в сочетании с дополнительными приправами, такими как чеснок или бальзамический уксус. Яркий цвет - хороший визуальный контрапункт для зеленых точеных овощей, таких как зеленая фасоль, горох или брокколи. Смешайте парную цветную капусту с фасолью для получения уникального блюда. Используйте в течение нескольких дней после срезки для лучшего цвета и текстуры. 

Производитель:  Satimex (Германия)

Если вы решили семена капусты цветной Вайлет Стар купить, то интернет-магазин Флориум поможет Вам сделать это очень легко и удобно. 

Купить семена Капуста цветная Вайлет Стар и оформить доставку почтой по всей территории Украины: Киев, Донецк, Харьков, Днепропетровск, Запорожье, Ивано-Франковск, Кременчуг, Тернополь, Ужгород, Кривой Рог, Луганск, Одесса, Херсон, Сумы, Чернигов, Черновцы, Львов, Полтава, Луцк, Кировоград, Черкассы, Хмельницкий, Симферополь, Севастополь, Винница, Житомир, Николаев, Ровно, Ялта, Мелитополь, Белая Церковь