Морковь Мерцание Солнца, тип Денверс (семена)

Мерцание Солнца — особенная кулинарная смесь из трех сортов моркови для приготовления полезной и разнообразной по вкусу пищи. В упаковке собрана желтая, белая и оранжевая морковь сортотипа Данверс, прекрасно дополняющая друг друга как по вкусу, так и по аромату.

Внешний вид

В смеси встречается практически однокалиберная морковь с густой травянистой зеленью на верхушке. Только сорт Solar Yellow дарит насыщенно-желтые плоды. Lunar White напоминает пастернак и заливается приятным белым окрасом как снаружи, так и внутри. Последний сорт Tender sweet подарит насыщенно-оранжевый урожай.

• Сбор урожая: июль-август.

• Длина растения: 10 см.

• Форма: коническая.

• Окрас: белый, желтый, оранжево-красный.

Вкусовые качества

Все три сорта обладают отличными вкусовыми качествами. Морковь наделена сочностью и хрустом, способностью сохранять вкусовые качества даже после термической обработки.

Все виды очень сладкие, с богатым пряным послевкусием. У сорта Tender sweet самый нежный вкус, выделяющийся среди насыщенных Solar Yellow и Lunar White.

Морковь Мерцание Солнца в кулинарии

И белая, и оранжевая, и желтая морковь подходит для продолжительного хранения и использования в момент сбора. Морковь можно собирать даже ранее технических сроков зрелости для использования в овощных рагу, современных кулинарных блюдах. Урожай хорошо раскрывает вкус в обжарке и тушении. Морковь используют для дополнения мясных, рыбных, овощных блюд, салатов и супов.

Семена моркови и другой посадочный материал можно заказать на нашем сайте Флориум.

Морковь Мерцание Солнца - купить семена почтой

Предлагаем вам купить недорого семена овощей. Доставка будет производиться в течение 1-7 дней после оформления заказа. Мы работаем без предоплаты, и вы платите за покупки только наложенным платежом после получения заказа почтой (Новая Почта, Укрпочта). В день отгрузки вам придет SMS непосредственно от курьерской компании с номером отправления.

Морковь высаживают в конце апреля — начале мая в питательную почву. Семена мелкие, поэтому лунки для них практически не нужны — достаточно покрыть посевной материал 2—3 см земли. Морковь хорошо всходит на солнечных участках.

Всхожесть у Мерцания Солнца хорошая, поэтому ряды необходимо прореживать. Морковь любит умеренный, но регулярный полив. Все три сорта отзывчивы к подкормкам.

Посев. Холодостойкая и относительно засухоустойчивая культура. Молодые сеянцы выносят температуру 3-4°С мороза. Наилучшая температура для формирования корнеплодов около 20-22°С. При низких положительных температурах корнеплоды плохо окрашиваются. Больше всего влаги моркови необходимо при прорастании семян и при росте корнеплодов. Избыточная влага в начале вегетации задерживает развитие растений, а в конце – вызывает растрескивание, искривление и загнивание корнеплодов. Морковь – светолюбивая культура. Затенение, особенно в молодом возрасте, является причиной вытягивания растений и приводит к снижению урожаев. Морковь выращивают подзимним посевом и весенним. Ранневесенний посев проводят как можно раньше – в феврале или начале марта, в первые дни полевых работ, на выровненные гребни. Норма высевания 60-80 г на сотку. Расстояние между рядками 20-25 см. Глубина заделки 2-3 см. Посев производят вручную, что обеспечивает равномерное распределение семян. Поздние весенние или, как их называют, летние посевы моркови заслуживают особого внимания. Их урожай используют в пищу в свежем виде, в основном зимой. Потому что такие корнеплоды не грубеют и очень хорошо сохраняются. Сев производят в конце мая и в первой половине июня, в достаточно влажную почву.

Уход. Морковь всходит медленно и в этот период может образоваться почвенная корка вследствие прошедших дождей или в результате полива. Почвенная корка задерживает появление всходов и в этом случае требуется рыхление. Необходимость прополки или рыхления определяется конкретными условиями. Если есть сорняки, а почва рыхлая, особенно когда сорняки растут между растениями в ряду, обязательно следует провести прополку. Первое рыхление проводят через 7-8 дней после появления всходов на глубину 6-8 см, а второе – две недели спустя после первого. Последующие рыхления проводят по мере надобности, в зависимости от состояния почвы и наличия сорняков, но несколько глубже.