Перец Фаршировочный (семена)

Показателям этого сорта позавидовал бы любой другой вид перцев. Перец Фаршировочный поспевает рано, отличается высокой урожайностью и легкостью агроухода.

Внешний вид

Высокий темно-зеленый куст увешан не только листьями, но и плодами. Листья сорта крупные, напоминающие сердца. На них хорошо заметно жилкование.

Перцы формируют плотные (около 7 мм) стенки. Спелые, не поврежденные перцы имеют конусовидную форму, однородный окрас и крепкую ножку, на которой свисают со стеблей.

• Высота растения: 70—80 см.

• Окрас: красный.

• Период посадки: февраль—апрель.

• Период сбора: июнь-июль.

• Размер плода: средний.

Вкусовые качества

У всех плодов не только одинаковая форма, окрас и размер, но и идентичный вкус вне зависимости от высоты роста. Перцы обладают умеренной сочностью и кисло-сладким вкусом. Горькие ноты встречаются редко, но и они не портят легкий летний вкус перца.

Перец Фаршировочный в кулинарии

Уже по названию становится понятно, что этот сорт идеально подходит для фарширования. Уникальность перца в том, что ограничивать свою фантазию нет нужды. Наполнить перцы можно как фаршем, так и сырно-мясной заготовкой или и вовсе использовать их для приготовления яиц.

Интернет - магазин посадочного материалу.

Перец Фаршировочный - купить семена почтой

Предлагаем вам купить недорого семена овощей. Доставка будет производиться в течение 1-7 дней после оформления заказа. Мы работаем без предоплаты, и вы платите за покупки только наложенным платежом после получения заказа почтой (Новая Почта, Укрпочта). В день отгрузки вам придет SMS непосредственно от курьерской компании с номером отправления.

Как и другие сорта, перец Фаршировочный чаще всего выращивается через рассаду. Для этого в феврале семена сначала замачиваются в теплой воде, а после немного углубляются в грунт. Наиболее подходящими емкостями для проращивания семян становятся специальные контейнеры с небольшой глубиной.

В середине весны перец можно выносить в открытый грунт. Выбирать следует легкие почвы, места с защитой от ветра и прямых солнечных лучей. Однако для хорошей урожайности световой день должен быть длинный, поэтому место с непрямыми лучами солнца будет лучшим выбором. Ухаживая за растением, важно помнить об умеренном, но регулярном поливе, защите от вредителей, окучивании земли.

Посев. Перец более теплолюбивый, нежели другие культуры. Его семена прорастают за 7-9 дней при °t 20-25°С и за 18-20 дней при °t 13-15°С. Больше всего тепла перец требует в фазе рассады. Если °t ниже 12°С, рост приостанавливается. При °t 0,3 – 0,5 °С мороза растения гибнут. Оптимальная °t для развития и роста перца 18-25 °С. Очень негативно на развитие растений сказываются резкие температурные колебания. При °t ниже 15°С и выше 30°С – цветки перца опадают. Для получения ранней рассады семена высевают с конца января по начало февраля в парник. Семена сеют вразброс, сверху присыпают слоем почвы в 1,5-2 см. Всходы появляются на 8-10 день. Как только образуются два настоящих листика, рассада готова к пикировке. Пикировку проводят в парник по схеме 8х8 см. В открытый грунт высаживают в конце апреля – мае. Для поздней рассады посев проводят позднее. Как только пройдет опасность поздних весенних заморозков, рассаду можно высаживать на грядки. При этом °t почвы должна быть не ниже 14°С.

Уход. Перец невозможно вырастить без полива. Но учтите, что поливать нужно только при необходимости – при переувлажнении растения желтеют и цветки опадают. Рыхление проводят только после того, как растение хорошо укоренится. Оно должно быть мелким, на глубину 5-10 см, т.к. корневая система перца размещается очень близко к поверхности почвы. Рыхление позволяет разрушить почвенную корку и способствует лучшему проветриванию и прогреванию почвы.

В нашем интернет - магазине можно купить семена перца.