Черемша (семена)

Черемша — многолетнее растение семейства луковичных и лилейных, которое богато витаминами и микроэлементами. Это целебное растение может стать незаменимым продуктом в борьбе с авитаминозом.

Внешний вид

Узкие зеленые листья черемши внешне напоминают листья ландыша. Их цвет колеблется от темного до ярко-зеленого. Неспроста это растение относят к семейству луковых — черемша в основе имеет небольшую луковицу размером около 1 см.

• Стебель — около 15 см.

• Соцветие — зонтик белого цвета.

• Ширина листьев — 3—5 см;

• Цвет листьев — зеленый.

Семена растений можно купить в интернет магазине Флориум.

Черемша - купить семена почтой

Предлагаем вам купить недорого семена овощей. Доставка будет производиться в течение 1-7 дней после оформления заказа. Мы работаем без предоплаты, и вы платите за покупки только наложенным платежом после получения заказа почтой (Новая Почта, Укрпочта). В день отгрузки вам придет SMS непосредственно от курьерской компании с номером отправления.

Черемша очень влаголюбивая, поэтому оптимальными условиями для ее роста будут тень, прохлада и достаточное увлажнение почвы. Семена высевают под зиму или весной после обязательной стратификации в течение 90 дней. Этот процесс имитирует «зимнюю спячку», то есть семена перемешивают с песком или торфом, увлажняют и отправляют в холодильник или другое место с температурой 0—3 ºС. Периодически их нужно увлажнять — достаточно одного раза в неделю.

Оптимальной температурой для высадки семян черемши считается +20 ºС. Их сеют в лунки глубиной 4—5 см, между рядами необходимо соблюдать дистанцию около 20 см. Рекомендовано присыпать семена перегноем, смешанным с мелким песком, а сверху все затягивать пленкой. Также возможно высаживать черемшу с помощью рассадника, в роли которого, как правило, выступает ящик, но высаживать ее в открытый грунт можно только спустя два года.

Вкусовые качества.Листья черемши ценятся за приятный чесночный вкус и множество полезных свойств. Растение советуют употреблять в свежем виде. Чем дольше срок ее хранения, тем больше она теряет вкусовые качества. Наиболее ярко выражен вкус у молодых листьев до момента цветения. Позже они становятся более жесткими и теряют целебные свойства. Черемша сочетает в себе вкусовые качества лука и чеснока и не уступает им в полезности. Она богата в первую очередь аскорбиновой кислотой, минеральными солями, фруктозой, каротином и другими необходимыми для организма полезными веществами.

Черемша в кулинарии. В кулинарии черемша используется как в свежем виде, так и в виде добавки к различным блюдам. Она хорошо сочетается с рыбой, мясом, яйцами и овощами. Зачастую зелень используют в качестве приправы. На зиму это растение маринуют и засаливают.

В нашем интернет магазине можно купить семена приправ.