Картофель Мемфис (клубни/семена)

Картофель Мемфис (клубни/семена)

Артикул: 601016
Количество в упаковке: 1 кг
Размер посадочного материала: 35-60 мм
На складе: Нет в наличии
29 95 грн.
Главные преимущества данного сорта
  • Дает большой урожай
  • Устойчив к фитофторе
  • Идеален для пюре
29 95 грн.

Описание (Картофель Мемфис)

Картофель Мемфис (Solanum tuberosum 'Memphis', potato 'Memphis'). Новинка! Среднеранний сорт столового назначения (созревает через 66 дней). Он представлен на рынке всемирно известной компанией HZPC. Клубни крупного размера (83 мм). Форма клубня – удлиненно-овальная. Цвет кожуры: красный. Глубина глазков: мелкие (Мел). Цвет мякоти после варки: светло-желтый. Содержание сухого вещества /крахмала составляет 19% / 13,2%. Выход продукции: хороший. Количество клубней в гнезде составляет 9-11 штук. Этот сорт относится к кулинарному типу AB (AB - Slightly firm).

Ботаническое название – Solanum tuberosum. Слово «Solanum» происходит от латинского слова, которое означает "успокаивающий". Имя картофеля также отражает тот факт, что он принадлежит семейству пасленовых, в которое также входят баклажаны, перец и томаты.

В мире насчитывается более 4 тысяч различных сортов картофеля, которые различаются по скороспелости, содержанию крахмала, вкусовым качествам, аромату и другим параметрам. При выборе сорта для приготовления блюд следует знать некоторые факты. Люди часто считают его основным продуктом питания и овощем «номер один» в мире. Он доступный круглый год. Его едят в больших количествах, будь-то пюре, запеченный в духовке (картофель в фольге с салом в духовке) или жареный картофель. Благодаря своему нейтральному крахмалистому вкусу подходит в качестве гарнира к другим блюдам. Клубни содержат все, что нужно для нормальной жизнедеятельности человека. Они состоят в основном из воды и крахмала (разные сорта содержат разное соотношение). Кроме того, картошка – хороший источник витамина В6 и калия, а также – меди, витамина С, марганца, фосфора, никотиновой кислоты, пищевых волокон, и пантотеновой кислоты. Клубни также являются кладезем различных фитонутриентов, которые имеют антиоксидантную активность. Это каротиноиды, флавоноиды и кофейная кислота.

Все столовые сорта условно можно разделить на 4 типа. Вот как выглядит классификация сортов картофеля по кулинарным типам:

• Тип A – сорта салатного типа с плотной мякотью, не разваривающиеся, высоководянистостые и с низким содержанием крахмала. Они подходят для салатов, жарки и барбекю. • Тип B – универсальные сорта, с умеренно плотной мякотью, слабой мучнистостью и умеренной водянистостью. Слегка развариваются. В конце варки мякоть становится хрупкой, а при жарке – мягкая внутри и с хрустящей корочкой. Из них готовят картофель фри, чипсы и супы. Идеально подходят для тушения и приготовления разнообразных блюд. • Тип C – с мягкой мякотью, средней мучнистостью, сильно разваривающиеся клубни. Содержат больше крахмала, чем Тип A и Тип B. Используются для приготовления отваренного пюре и начинок, а также для запекания. • Тип D – полностью разваривающиеся клубни. Они с мягкой консистенцией, очень мучнистые и не водянистые.

Если вы не уверены, какой у вас тип картофеля, можете выполнить небольшой тест. Разрежьте картофель поперек на две половины, и быстро потрите их. Если между половинками появится вода, то картофель относится к типу А. Когда обе половинки прилипают друг к другу, то картофель типа С и D.

Картофель Мемфис высаживают в открытый грунт апреле-мае. А на еду его можно выкапывать уже в июле-августе. Основную часть урожая на зимнее хранение убирают в сентябре. Период покоя – средний (Medium) и составляет 68 дней. Семенной картофель обязательно проращивают. Устойчивость данного сорта к фитофторозу листьев и клубней – восприимчив (1-3). Этот сорт подходит для второго урожая (осень / зима). Отличается хорошей переносимостью в сухих условиях. Если вы решили картофель купить, то интернет-магазин Флориум поможет Вам сделать это очень легко и удобно.

Купить Cемена Картофель Мемфис и оформить доставку почтой по всей территории Украины: Киев, Донецк, Харьков, Днепропетровск, Запорожье, Ивано-Франковск, Кременчуг, Тернополь, Ужгород, Кривой Рог, Луганск, Одесса, Херсон, Сумы, Чернигов, Черновцы, Львов, Полтава, Луцк, Кировоград, Черкассы, Хмельницкий, Симферополь, Севастополь, Винница, Житомир, Николаев, Ровно, Ялта, Мелитополь, Белая Церковь.

Продолжить чтение →

Особенности (Картофель Мемфис)

Количество в упаковке 1 кг
Размер посадочного материала 35-60 мм
Цвет цветка/плода Красный
Глубина посадки 10 см
Расстояние 20 см
Высота растения 50-60 см
Окрас листьев Зеленые
Тип продукта Луковицы или клубни
Влажность почвы Умеренно влажная
Условия полива Редкий
Диаметр цветка/плода 5-10 см
Страна происхождения Нидерланды
Зона морозостойкости Зона 3-4
Период цветения старт июль
Период цветения конец июль

Посадка (Картофель Мемфис)

Продолжить чтение →

Отзывы 0 (Картофель Мемфис)

Добавить отзыв
Добавить отзыв

Будьте спокойны за свой заказ

Покупая у нас, Вы ничем не рискуете
Честная гарантия возвращения денег
Высокие европейские стандарты
Тщательная проверка каждого растения
Новая система хранения
Безопасная и быстрая доставка
Экономия ваших денег
Денежные бонусы с каждой покупки
Правильный отбор
Все растения идеально принимаются в любом регионе Украины
Соответствие всех сортов
Гарантируем соответствие фото товара и выращенного растения

Доставка

Доставка

  • Новая Почта
  • УкрПошта
  • Доставка в руки

Оплата

  • Наличными при получении
  • Онлайн-оплата банковской карточкой
  • Частичная предоплата

ТОП-акции и новинки сезона


Количество в упаковке: 1 кг
Размер посадочного материала: 35-60 мм
На складе:: Нет в наличии
29 95 грн.