Виноград Черный Коготь (привитый) (саженцы)

• Вид: виноград столовый (гибридная форма, привитый)
• Срок созревания: ранний / раннесредний (110–120 дней, созревает во второй половине августа)
• Форма и вес грозди: гигантские, умеренно-плотные или нарядные цилиндро-конические грозди весом 800–1500 г (при высокой агротехнике отдельные грозди достигают 2 кг и более)
• Характеристика ягоды: ягоды очень крупные, весом 14–18 г, выразительной саблевидной, пальчиковидной или удлиненной формы с характерным загнутым кончиком, напоминающим коготь; насыщенного темно-синего или почти черного цвета с густым серебристо-сизым пруиновым налетом
• Вкусовые качества: мякоть очень плотная, мясистая, выраженно хрустящая; вкус гармоничный, десертный, с высоким содержанием сахара и богатым фруктовым букетом

Виноград Черный Коготь — это одна из самых оригинальных и эффектных темных столовых гибридных форм селекции В. М. Калугина. Свое броское название форма получила благодаря уникальной, смелой форме ягод: длинные, изящные и загнутые на конце «пальчики» действительно напоминают темные когти. На кусте такие грозди выглядят чрезвычайно зрелищно, выделяясь среди большинства классических сортов. Куст обладает исключительной силой роста, мощным побегообразованием и отличным вызреванием лозы. Прививка на филлоксероустойчивый подвой обеспечивает растению прочную корневую систему, быстрый вступление в плодоношение, отличную адаптивность к различным типам почв и высокую выносливость. Ягоды прочно держатся на соцветии, не склонны к горошению и трещинам от дождей, а благодаря плотной кожице урожай хорошо сохраняется и переносит транспортировку.

Особенности ухода и агротехники
Морозостойкость: повышенная (до −23°C). В большинстве регионов кусты рекомендуется формировать по укрывной веерной системе и укрывать на зимний период. Устойчивость к болезням: выше средней против основных грибковых заболеваний (милдью, оидиум — около 2,5–3,0 баллов). Достаточно проведения стандартного комплекса из 2–3 профилактических обработок фунгицидами за сезон. Посадка: высаживают на открытых, хорошо освещенных солнечных участках с южной или юго-западной стороны, защищенных от холодных ветров. При посадке место прививки обязательно оставляют на 3–5 см выше уровня почвы во избежание перехода привитого сорта на собственные корни. Формирование и нормирование: из-за большого веса гроздей и высокой закладывающей способности куст требует обязательного нормирования соцветиями (1 гроздь на побег) и зелеными побегами.

Использование в садовом дизайне
В садовом дизайне привитый Черный Коготь — это впечатляющий цветовой и графичный акцент для приусадебной виноградной шпалеры, перголы или солнечной беседки. Густые темно-синие грозди с оригинальной формой ягод создают впечатление настоящего экзотического экспоната. Он составит идеальный ансамбль рядом с яркими светлыми и розовыми сортами (Подарок Калугина, Азия, Подарок Несветая, Казанова, Велюр, Кишмиш Алисия), а также дополнит коллекцию элитных темных гибридов (Черный Кристалл, Кишмиш Аватар, Императрица).

Посадка. Виноград належить до світлолюбних рослин. Тільки при хорошому освітленні він швидко росте і щорічно плодоносить. Виноград росте на родючих, пухких, волого-і повітропроникних грунтах. Кращі грунти - чорноземи. Ділянка, де буде рости виноград, готують заздалегідь: його скопують і додають гній з компостом. Саджанці висаджують у ряди або поодиноко. Посадкові ями готують розміром 80×50 см і глибиною 70 см. На дно ями насипають деревну золу (2 склянки), 10-сантиметровий шар дренажу (гравій, щебінь, керамзит). Далі насипають грунтосуміш (садова земля і мінеральні добрива). Коріння заглиблюють на 45 см, не більше. Всі бруньки саджанця повинні бути в грунті, і тільки одна - над поверхнею землі. Після посадки виноград рясно поливають (2 відра води). Виноградний кущ формується штамбом або без штамба. Але зазвичай кущ - це штамб з 4-8 плодовими рукавами,що відходять від нього.

Догляд. Молоді рослини першого року потрібно підв'язати до опори і регулярно поливати до середини серпня. Бурхливо зростаючі пагони видаляють з метою створення плодових рукавів (залишаючи 1-2 пасинка на кожні 20-25 см пагона). У дворічних рослин прищеплюють точки зростання: не нижче 6 листа після кисті на незагрубівших пагонах. Обрізку дорослих кущів краще проводити восени, ніж навесні. Обрізають плодові рукава, лозу, яка добре визріла і пагін заміщення. На плодових рукавах винограду залишають по одній лозі (товщиною 7-9 мм ) і один пагін заміщення. При обрізанні лози залишають 6-10 бруньок, а на пагоні заміщення - 2-3 бруньки. У першу чергу вирізають рукава уражені хворобою або пошкоджені. Дорослі кущі поливають при необхідності. Підживлюють восени. Перед укриттям кущів на зиму, їх обробляють від хвороб (наприклад, 3 % залізним купоросом, 300 г на 10 л води) і підживлюють. Вкривають кущ на зиму ялиновим гіллям (після підмерзання землі).