Виноград Чорний Кіготь (щеплений) (саджанці)

• Вид: виноград столовий (гібридна форма, щеплений)
• Термін дозрівання: ранній / ранньосередній (110–120 днів, дозріває у другій половині серпня)
• Форма та вага ґрона: гігантські, помірно-щільні або ошатні циліндро-конічні ґрона вагою 800–1500 г (при високій агротехніці окремі ґрона сягають 2 кг і більше)
• Характеристика ягоди: ягоди дуже великі, вагою 14–18 г, виразної саблеподібної, пальчикоподібної або видовженої форми із характерним загнутим кінчиком, що нагадує кіготь; насиченого темно-синього або майже чорного кольору з густим сріблясто-сизим пруїновим нальотом
• Смакові якості: м'якоть дуже щільна, м'ясиста, виражено хрустка; смак гармонійний, десертний, із високим вмістом цукру та багатим фруктовим букетом

Виноград Чорний Кіготь — це одна з найоригінальніших та найефектніших темних столових гібридних форм селекції В. М. Калугіна. Свою помітну назву форма отримала завдяки унікальній, сміливій формі ягід: довгі, витончені та загнуті на кінці «пальчики» справді нагадують темні кігті. На кущі такі ґрона виглядають надзвичайно видовищно, виділяючись серед більшості класичних сортів. Кущ володіє винятковою силою росту, потужним пагоноутворенням та відмінним визріванням лози. Щеплення на філоксеростійку підщепу забезпечує рослині міцну кореневу систему, швидкий вступ у плодоношення, відмінну адаптивність до різних типів ґрунтів і високу витривалість. Ягоди міцно тримаються на суцвітті, не схильні до горошіння й тріщин від дощів, а завдяки щільній шкірці врожай добре зберігається та переносить транспортування.

Особливості догляду та агротехніки
Морозостійкість: підвищена (до −23°C). У більшості регіонів України кущі рекомендовано формувати за укривною веєрною системою та укривати на зимовий період. Стійкість до хвороб: вища за середню проти основних грибкових захворювань (мілдью, оїдіум — близько 2,5–3,0 балів). Достатньо проведення стандартного комплексу з 2–3 профілактичних обробок фунгіцидами за сезон. Посадка: висаджують на відкритих, добре освітлених сонячних ділянках із південного чи південно-західного боку, захищених від холодних вітрів. Під час посадки місце щеплення обов'язково залишають на 3–5 см вище рівня ґрунту, щоб запобігти переходу щепленого сорту на власне коріння. Формування та нормування: через велику вагу ґрон та високу закладальну здатність кущ потребує обов'язкового нормування суцвіттями (1 ґроно на пагін) та зеленими пагонами.

Використання в садовому дизайні
У садовому дизайні щеплений Чорний Кіготь — це вражаючий колірний і графічний акцент для присадибної виноградної шпалери, перголи чи сонячної альтанки. Густі темно-сині ґрона з оригінальною формою ягід створюють враження справжнього екзотичного експоната. Він утворить ідеальний ансамбль поруч із яскравими світлими та рожевими сортами (Подарунок Калугіна, Азія, Подарунок Несветая, Казанова, Велюр, Кишмиш Алісія), а також доповнить колекцію елітних темних гібридів (Чорний Кристал, Кишмиш Аватар, Імператриця).

Посадка. Виноград належить до світлолюбних рослин. Тільки при хорошому освітленні він швидко росте і щорічно плодоносить. Виноград росте на родючих, пухких, волого-і повітропроникних грунтах. Кращі грунти - чорноземи. Ділянка, де буде рости виноград, готують заздалегідь: його скопують і додають гній з компостом. Саджанці висаджують у ряди або поодиноко. Посадкові ями готують розміром 80×50 см і глибиною 70 см. На дно ями насипають деревну золу (2 склянки), 10-сантиметровий шар дренажу (гравій, щебінь, керамзит). Далі насипають грунтосуміш (садова земля і мінеральні добрива). Коріння заглиблюють на 45 см, не більше. Всі бруньки саджанця повинні бути в грунті, і тільки одна - над поверхнею землі. Після посадки виноград рясно поливають (2 відра води). Виноградний кущ формується штамбом або без штамба. Але зазвичай кущ - це штамб з 4-8 плодовими рукавами,що відходять від нього.

Догляд. Молоді рослини першого року потрібно підв'язати до опори і регулярно поливати до середини серпня. Бурхливо зростаючі пагони видаляють з метою створення плодових рукавів (залишаючи 1-2 пасинка на кожні 20-25 см пагона). У дворічних рослин прищеплюють точки зростання: не нижче 6 листа після кисті на незагрубівших пагонах. Обрізку дорослих кущів краще проводити восени, ніж навесні. Обрізають плодові рукава, лозу, яка добре визріла і пагін заміщення. На плодових рукавах винограду залишають по одній лозі (товщиною 7-9 мм ) і один пагін заміщення. При обрізанні лози залишають 6-10 бруньок, а на пагоні заміщення - 2-3 бруньки. У першу чергу вирізають рукава уражені хворобою або пошкоджені. Дорослі кущі поливають при необхідності. Підживлюють восени. Перед укриттям кущів на зиму, їх обробляють від хвороб (наприклад, 3 % залізним купоросом, 300 г на 10 л води) і підживлюють. Вкривають кущ на зиму ялиновим гіллям (після підмерзання землі).