Мицелий Моховика

Моховик фото
код: 731046
10 г в упаковке
28 95 грн.
Нет в наличии

Отзывы, Моховик

Оставить отзыв

Купить мицелий Моховика (Xerocomus) в интернет-магазине FLORIUM.UA   

Компания FLORIUM предлагает купить моховик и мицелий других съедобных лесных грибов для любительского садоводства. Мы привыкли приносить из магазина шампиньоны и вешенки, а из леса - белые грибы. Традиции, связанные с походами за грибами в лес, передаются из поколения в поколение. Возвращение с полными корзинами домой - настоящий повод для гордости. Но что делать, если в лесу нет грибов? Мы можем выращивать многие виды в собственном саду. Наш интернет магазин FLORIUM.UA предлагает отборный мицелий разнообразных видов самых востребованных съедобных лесных грибов, в том числе и моховика. Он поставляется в виде инокулированного зерна, опилок, деревянных штифтов (для выращивания на дереве). Также можно купить на рынке тюки соломы, инокулированные мицелием моховика. Ознакомьтесь с нашим предложением популярных видов. Любительское выращивание грибов еще никогда не было таким простым!купить мицелий моховика

Особенности Моховика

Моховик - съедобный трубчатый гриб, представитель семейства Болетовые. Название «моховик» происходит из-за частого произрастания во мху плодовых тел. Этот гриб появляется летом и осенью. Его любимые породы деревьев, под которыми он чаще всего растет, - ель обыкновенная и сосна обыкновенная. Прячется под дубами и буками. Поэтому искать его следует в хвойных и смешанных лесах. Также растет и в парках.

Шляпка моховика простая и гладкая, выпуклая, иногда почти плоская. Имеет каштаново-коричневый, красноватый или насыщенно-коричневый цвет. Диаметр шляпы достигает 15 сантиметров. Молодые моховики имеют шляпки полукруглой формы. Ножка твердая. У более старых экземпляров она деревянистой текстуры. Ножка возвышается на высоту от 4 до 10 см. В свою очередь ее толщина не превышает 2 см. Обычно она светло-коричневая с выразительными продольными полосами. Сначала ножка громоздкая. Но со временем она приобретает цилиндрическую форму, преимущественно изогнутую. При повреждении или срезе постепенно синеет.

Шляпки подберезовиков Цвет их поверхности обычно желтый с оттенком красного. Однако плодовое тело подберезовика также может быть охристого, оливкового или коричневого цвета. Из-за засухи гриб лопается, и тогда сквозь образовавшиеся трещины видно его мякоть - она ​​красного или белого цвета.

Мякоть моховика изначально белого цвета. А со временем мякоть желтеет. Имеет очень приятный вкус и запах. Трубки шляпки могут быть оливковыми или желтоватыми. 

Съедобные моховики часто путают с несъедобным желчным грибом, который тоже относится к семейству Болетовые. Но последний отличается горьким вкусом. Также они имеют сходство с гиропорусом каштановым или каштановым грибом.

Любят моховик за его глубокий аромат и удовольствие от сбора урожая прямо в лесу. Он является настоящим лакомством как в свежем, так также и в сухом виде. Почему стоит употреблять в пищу моховики, какие блюда готовить из них и как хранить, чтобы они всегда были вкусными? 

моховики как готовить

Любители моховиков знают, что их нужно обрабатывать быстро. Этот съедобный гриб быстро портится и теряет аромат. Данные грибы можно есть без страха, но детям младшего возраста подавать их не рекомендуется.

В них содержится много ценных минералов и витаминов, самыми популярными из них являются: витамин А, витамины B1 и B2, D, PP, Е. Их высокая пищевая ценность обусловлена ​​высоким содержанием белка. Более того, это белок, который организм быстро усваивает. Кроме того, грибы-моховики также содержат различные микроэлементы и углеводы. Из-за большого количества протеина их потребление рекомендуется вегетарианцам. К тому же их можно смело есть во время диеты. В основном шляпки и ножки состоят из воды.

Моховики они отлично подходят для приготовления супов и соусов, маринования и сушки.

Перед приготовлением блюд их предварительно отваривают для здоровья и вкуса. Грибы состоят из хитина, который представляет собой чрезвычайно стойкую клетчатку. Поэтому предварительно отваренные грибы в соли легче перевариваются. Всегда следите за временем при приготовлении грибов. Переваренные грибы теряют вкус и изменяют текстуру, что делает их крайне неаппетитными. Твердые грибы, такие как моховики, следует варить не более получаса на среднем огне перед приготовлением из них блюд.

Если вы собираетесь заморозить моховики, их тоже стоит заранее отварить. Грибы можно готовить отдельно или вместе с другими видами, например, боровиками.

Приготовленные сухие моховики можно смело жарить, тушить или добавлять в супы. Нежный вкус этих грибов подходит к блюдам из мяса и птицы.

блюда из грибов моховиков

Собирайте грибы и выбирайте, что приготовить из них. Самые популярные блюда – запеченные и тушенные моховики, моховики с картошкой, жареные моховики со сметаной, моховики маринованные.  

Какие виды мицелий Моховика купить? 

  •         Моховик зелёный (Xerocomus subtomentosus). Съедобный гриб. Произрастает в хвойных или лиственных лесах, повсеместно довольно часто, но обычно единично или по несколько штук вместе. Растет с июля по октябрь, обычно на кислых почвах, часто в хвойных лесах среди черники и кустарников брусники. Шляпка равномерно окрашена в оливково-желтый цвет, от желто-коричневого до серо-коричневого, оливково-зеленым, серо-зеленого. Размером 3-15 см в диаметре. Сначала она полушаровидной формы, затем выпуклая или плоская. Поверхность шляпки матовая и как будто замшевая. Изнанка золотисто-желтая или желтовато-зеленая с крупными порами. При надавливании мякоть изнанки не синеет. Ножка цилиндрическая, тонкая, плотная. У основания она немного тоньше, чем вверху. Ее цвет желтоватый, желто-коричневый или красно-коричневого цвета. Текстура ножки слегка волокнистая, иногда с тонкими прядями, образует нечто вроде сетки в верхней части. Мякоть беловато-желтая, с мягким вкусом и слабовыраженным запахом. из-за мягкости шапочки не подходит для сушки. 
  •         Моховик трещиноватый (Xerocomus chrysenteron).  Другое название: моховик пестрый. Обычно встречающийся в умеренном климате с начала лета до поздней осени. Наиболее охотно он заселяет участки под кронами бука, дуба и сосны. Плодовые тела у моховика трещиноватого не очень большие. Диаметр их шляпы варьируется от 3 до 10 см. Кожица может быть нескольких цветов: коричневой, оливковой, желтовато-коричневой или бордово-коричневой. Шляпки взрослых грибов «показывают» характерные трещины, проявляя белую или розовую мякоть. Молодые плодовые тела имеют куполообразные шляпки, которые с возрастом сглаживаются и слегка опускаются внутрь. Кожица у моховика тусклая и сухая. Изнанка шляпки сначала светло-желтая, а затем желто-зеленая. Ножка довольно узкая и не слишком длинная. Он имеет цилиндрическую форму, сужающийся к основанию. Поверхность стебля покрыта отчетливыми продольными волокнами красного или коричневого цвета. Мякоть твердая, но только у молодых особей. Позже становится мягче, поскольку накапливает больше воды. Обычно желтоватого цвета. Характерной особенностью является появление голубоватого цвета после среза. 
  •         Моховик красный (Xerocomus rubellus). Очень красивый маленький гриб с красноватой бархатной шляпкой. Грибники являют, что они съедобны, но с мыльным вкусом. Однако вряд пригодны к употреблению, поскольку склонны к заражению личинками. Он обычно плодоносит группами или рядами, а не поодиночке. Его можно увидеть на опушках лесов и лугах, в парках и садах под лиственными деревьями, особенно дубами. Размер шляпки варьируются от 3 до 8 см в диаметре, широко выпуклые, а затем уплощенные, иногда с небольшим углублением в центре. Вначале алый цвет шляпки, который постепенно приобретает оливково-красный цвет и обычно с желтоватой каймой. поверхность шляпки бархатистая и сухая, даже в старом состоянии не трескается. Изнанка с лимонно-желтыми порами, которые с возрастом приобретает зеленый оттенок.

Как вырастить Моховик из мицелий 

  1.   В нашем интернет магазине мы предлагаем мицелий моховика, который используется для домашнего выращивания лесных грибов.  
  2.   Ключевые элементы выращивания включают тип субстрата, погодные условия в данный год и близость соответствующих пород деревьев. 
  3.   В открытом грунте мицелий высевают с апреля до поздних осенних месяцев. 
  4.   Выберите небольшую поляну под буком, дубом, сосной и елью.
  5.   Выкопайте ямку, в которую засыпьте мицелий с заранее подготовленным субстратом (точные пропорции компонентов субстрата указаны на упаковке). 
  6.   хорошо увлажните почву. Присыпьте мицелий 5-сантиметровым слоем почвы и замульчируйте посадки. 
  7.   Каждые 10-14 дней, необходимо поливать мицелий (если дожди, то реже). 
  8.   Первый урожай в саду можно собирать спустя 2-3 года после посадки мицелия.

как выглядит микоризный мицелий моховика?

Препараты с микоризой содержат живой мицелий моховика или мицелий смеси грибов в виде жидкой вакцины. Также доступны порошковые, гранулированые и гелевые составы. Гифы мицелия следует вносить как можно ближе к корням определенных деревьев и кустарников (читайте описание и инструкции). И всего один раз в течение жизни растения. 

Преимущества покупки мицелия Моховика

Собранные в лесу грибы прочно заняли свое место на нашем столе. Но что делать, если не всегда удается выйти в лес за грибами? Решение простое – купить мицелий гриба моховика в Украине и посадить дома. Первый урожай в саду можно будет получить в следующем сезоне после посадки. Но полноценный урожай лесных грибов с этого места собирают только во втором сезоне. Обычно от посаженной дома грибницы вы сможете собрать грибы до 5 сезонов подряд.

Как можно купить мицелий грибов моховик (Xerocomus) почтой

В любой, даже самый отдаленный уголок страны, где есть почтовое отделение, мицелий моховик доставляются в максимально сжатые сроки. При отгрузке они упаковывается самым тщательным образом. Целостность семьян моховик не страдает при транспортировке. Оплата услуг по доставке минимальная, в некоторых случаях, например, при оптовой закупке, и вовсе отсутствует.

Мы поставляем высококачественный мицелий моховик.

Как мы работаем:

  • Предлагаем вам купить мицелий грибов моховик недорого

  • Без предоплаты

  • Доставляем заказы наложенным платежом

  • Доставляем почтой (Новая Почта, Укрпочта)

Если товар распродан

Весь мицелий моховик приобрести при условии наличия их на нашем складе в момент оформления заказа. По мере продвижения сезона некоторые виды мицелия будут распроданы. Для проверки доступности конкретного сорта в текущем сезоне необходимо позвонить менеджеру. Если у вас не получается оформить заказ, пожалуйста, также свяжитесь с нами.

Специальные предложения от FLORIUM.UA

Время от времени мы будем делать специальные предложения, которые доступны только в определенный период и при условии наличия запасов мицелий. Заказать мицелий в Украине (Киев, Харьков, Одесса, Львов, Днепр) по доступной каждому цене можно из каталога видов и сортов интернет-магазина FLORIUM.UA. Весь мицелий моховик от проверенных поставщиков. 

Для нас очень важны ваши отзывы, проанализировав которые мы постараемся устранить недостатки и повысить эффективность работы. Чтобы купить мицелий грибов моховик, стоит только позвонить нашему менеджеру и заказать из нашего большого ассортимента (Муэр, Энтолома)