Капуста кольрабі Тріумф Праги (насіння)

Відкрийте для себе багатогранність світу овочів з капустою Тріумф Праги! Цей сорт є екзотичною на вигляд капустою кольрабі чеського походження. Стеблоплоди обов'язково здивують вас своїм смаком.

Зовнішній вигляд

Сорт Тріумф Праги ще з XVIII століття дарує великі округлі стеблоплоди. Перебуваючи прямо на землі, капуста нагадує екзотичний корінь із темно-зеленими пір'ястими листками, що стирчать в різні боки та гладкою шкіркою. Поверхня капусти кремово-зелена, з рубцями в місці зростання листя. При належному догляді кольрабі виростає фантастично великих розмірів.

• Збір врожаю: вересень-жовтень.

• Діаметр плода: 25 см.

• Вага: 4-5 кг.

• Форма: кругла, плеската.

• Забарвлення: світло-зелене.

Смакові якості

Капуста кольрабі має захисну шкірку, яка досить легко знімається, надаючи доступ до маслянистої м'якоті. Усередині сорт досить щільний, хрусткий, дуже соковитий.

Солодкий смак нагадує одночасно і яблуко, і картоплю, і капусту з селерою. Взявши з цих фруктів і овочів найкращі смакові ноти, Тріумф Праги знайшов свою унікальну насолоду і приємний посмак.

Капуста Тріумф Праги в кулінарії

Такий незвичайний сорт капусти використовується теж непередбачувано. Тріумф Праги підходить для харчових цілей разом з листям. Довге листя найчастіше використовують в ролі зеленої закуски або інгредієнту літнього салату. Листя можна смажити та фарширувати. Основний плід зберігається досить довго, навіть зберігається для використання в зимовий час. Володіючи властивістю не втрачати смакових якостей незалежно від часу, м'якоту капусти додають в салати, смажать, тушкують і запікають.

Вибрати і замовити насіння капусти недорого можна в нашому інтернет магазині.

Капуста кольрабі Тріумф Праги - купити насіння поштою

Пропонуємо вам купити недорого насіння овочів. Доставка буде здійснюватися протягом 1-7 днів після оформлення замовлення. Ми працюємо без передплати, і ви платите за покупки тільки післяплатою після отримання замовлення поштою (Нова Пошта, Укрпошта). У день відвантаження вам прийде SMS безпосередньо від кур'єрської компанії з номером відправлення.

Висівають кольрабі пізніше багатьох овочевих культур. Для посадки вибирають теплий літній день і добре освітлену ділянку. Поглиблення посадкового матеріалу в землю не повинно бути понад 3 см. Кольрабі добре росте в живильному ґрунті з достатньою рихлістю.

Доглядаючи за таким незвичайним сортом, не доведеться застосовувати невідомі техніки та щодня спостерігати за рослиною. Тріумф Праги необхідно лише стабільно поливати помірною кількістю води, а в період зав'язування качанів підгодовувати рослину органічними добривами.

Посів. Оптимальна температура для росту білокачанної капусти 15-18 ° С. При температурі 25-35 ° С ріст молодих рослин затримується і цим подовжується період до утворення качана, а відсоток рослин, які не сформують качан, зростає. Капуста переносить зниження температури до 5-8 ° С морозу. Найбільш холодостійка вона у фазі розетки. Капуста - світлолюбна і вологолюбна рослина. Інтенсивність сонячного освітлення є чинником, що значно впливає на врожай. При затіненні утворюються пухкі качани. Особливо несприятливо позначається брак світла на молодій розсаді. Для вирощування розсади для ранньої продукції насіння висівають у другій половині лютого в напівтеплий парник. Після сівби насіння присипають тонким шаром ґрунту (близько 1 см), наполовину змішаним з просіяним перегноєм. Після проростання розсаду утримують при температурі вдень 15-18 ° С, а вночі на 3-4 ° С нижче, при помірній вологості і регулярному провітрюванні. Розсада готова для висадки на постійне місце наприкінці березня і початку квітня, коли пройде небезпека тривалих похолодань. За тиждень до висадки розсаду загартовують. Для вирощування розсади середньоранньої капусти посів роблять у другій половині квітня і початку травня, а для пізньої капусти - наприкінці травня - початку червня. Насіння висівають у відкриті грядки. Висаджують розсаду у віці 35-40 днів, з 5-6 справжніми листками, з товстим стеблом і розвиненим корінням. Перед висадкою у розсади вкорочують довге коріння і обрізають частину листя з метою зменшення випаровування.

Догляд. Догляд за капустою після посадки полягає в підтримці ґрунту в пухкому стані, чистим від бур'янів. Для цього потрібно регулярно поливати, підживлювати і 2-3 рази прорихлити ґрунт.