Перець Карпатiя (насіння)

Карпатія - новий авторський сорт середньостиглого солодкого перцю. Овоч характеризується високою врожайністю, витривалістю, універсальністю застосування, підходить для комерційної реалізації. Вегетаційний термін становить 125-130 днів.

Зовнішній вигляд

Кущ міцний, високорослий, стійкий в корені. Його висота становить до 1 м. Плоди великі, товстостінні. Серед їх характеристик виділяють наступні:

• маса - 200-250 г;

• колір - від світло-зеленого до золотисто-оранжевого в залежності від стадії стиглості;

• довжина - до 20 см;

• товщина стінок - до 8 мм;

• форма - довга конусоподібна.

Облиствленість висока. Листя зеленого кольору середнього розміру, злегка зморшкувате. Перці досить м'ясисті, товстостінні, з невеликою насіннєвою камерою.

Смакові якості

Сорт має незабутній смак і аромат. Плоди соковиті, солодкі, мають приємний перцевий запах.

Перець Карпатія в кулінарії

Стиглі перчики ідеальні для свіжого вживання - салатів, овочевих нарізок, закусок у вигляді сендвічів, канапе. Також овоч використовують для фарширування, маринування, приготування закруток на зиму. Порізані кубики сушать на зиму, морозять або відразу додають в перші, другі страви.

Перець Карпатiя - купити насіння поштою

Пропонуємо вам купити недорого насіння овочів. Доставка буде здійснюватися протягом 1-7 днів після оформлення замовлення. Ми працюємо без передплати, і ви платите за покупки тільки післяплатою після отримання замовлення поштою (Нова Пошта, Укрпошта). У день відвантаження вам прийде SMS безпосередньо від кур'єрської компанії з номером відправлення.

Карпатія вирощується під плівковими укриттями, а також на відкритих територіях. Ґрунт слід підбирати багатий корисними речовинами, добре освітлений, захищений від протягів.

Насіння пророщують в лютому-березні. Висадку проводять після відпадання загрози заморозків. Догляд стандартний і включає регулярний помірний полив, розпушування ґрунту, захист від комах.

Посів. Перець більш вимогливий до тепла, ніж інші культури. Його насіння проростає за 7-9 днів при температурі 20-25 ° С і за 18-20 днів при температурі 13-15 ° С. Особливо багато тепла потрібно перцеві в фазі розсади. При температурі нижче 13 ° С він припиняє своє зростання. При 0,3 - 0,5 ° С морозу рослини гинуть. Оптимальна температура для росту і розвитку рослин 18-25 ° С. При сприятливій температурі перець розвивається раніше. Виключно несприятливо на рості і розвитку рослин позначаються різкі температурні коливання. Квітки опадають, якщо температура нижче 15 ° С і вище 30 ° С. При тривалому похолоданні молоді плоди набувають антоціанового забарвлення. Насіння перцю для ранньої розсади висівають із середини січня до початку лютого в теплий парник. Насіння сіють урозкид, присипають шаром ґрунту завтовшки 1,5-2 см. Насіння сходить через 8-10 днів. Після появи двох перших справжніх листків, сіянці пікірують в теплий парник на відстані 8х8 см. Розсада готова до висадки у відкритий ґрунт в кінці квітня-на початку травня. Пікірувати розсади перцю потрібно 65-70 днів від появи сходів. Для пізньої розсади сіють пізніше. Висаджувати розсаду перцю у відкритий ґрунт можна тоді, коли пройде небезпека пізніх весняних заморозків і температура ґрунту підніметься вище 14 ° С.

Догляд. Перець не можна вирощувати без поливу. Поливають його, однак, тільки при необхідності - при перезволоженні рослини жовтіють і квітки опадають. Розпушування проводять тільки після того, як рослина добре вкоренилася. Воно має бути дрібним, на глибину 5-10 см, тому що коренева система перцю розміщується у верхньому шарі ґрунту. Цим розпушуванням руйнують ґрунтову кірку і сприяють кращому провітрювання та прогріванню ґрунту.