Перець гострий Угорський жовтий (насіння)

Перець гострий Угорський Жовтий - ранній сорт, який має вегетаційний термін 85-90 днів. Цінність овочу полягає у високій врожайності, стійкості до хвороб, понижених температур і вершинної гнилизни. З одного куща можна зібрати 4-5 кг врожаю.

Зовнішній вигляд

Рослина відрізняється компактними розмірами. Висота куща становить 40-45 см. Зрілі перці мають приємну гладку поверхню червоного кольору. Культура характеризується наступними властивостями:

• довжина - 18-20 см;

• маса - 40-60 г;

• товщина стінки - 4 см;

• форма - вигнута, вузька конусоподібна.

М'якота середньо-гостра, гірка. Колір - світло-жовтий, який при дозріванні перетворюється в оранжево-червоний. Листя поздовжнє, невелике, пофарбоване в зелений колір. Стебло має кілька розгалужень. Корінь розвинений добре.

Смакові якості

Перець даного сорту відрізняється середньопекучим пікантним смаком і пряним ароматом. Це один з найпопулярніших видів гострих перців у світі.

Перець гострий Угорський Жовтий в кулінарії

Культура активно застосовується в кулінарії як у свіжому вигляді, так і в сушеному. Також стружки активно заморожують, використовують при консервації, для маринування, а також приготування різних страв.

Купити рослини для саду можна в інтернет магазині Флоріум.

Перець гострий Угорський Жовтий - купити насіння поштою

Пропонуємо вам купити недорого насіння овочів. Доставлення буде здійснюватися протягом 1-7 днів після оформлення замовлення. Ми працюємо без передплати, і ви платите за покупки тільки післяплатою після отримання замовлення поштою (Нова Пошта, Укрпошта). У день відвантаження вам прийде SMS безпосередньо від кур'єрської компанії з номером відправлення.

Перець росте у відкритому ґрунті, а також плівкових теплицях. Він теплолюбний, віддає перевагу пухкому, добре зволоженому ґрунту з нейтральним рівнем ph. Розсада висаджується в лютому або на початку березня в торф'яні горщики.

Схема посадки - 60х40 см. Ідеальним місцем є ґрунт, який раніше застосовувався для вирощування капусти, зернобобових, цибулі та моркви.

Посів. Перець більш теплолюбний, ніж інші культури. Його насіння проростає за 7-9 днів при ° t 20-25 ° С і за 18-20 днів при ° t 13-15 ° С. Найбільше тепла перець вимагає в фазі розсади. Якщо ° t нижче 12 ° С, ріст припиняється. При ° t 0,3 - 0,5 ° С морозу рослини гинуть. Оптимальна ° t для розвитку і зростання перцю 18-25 ° С. Дуже негативно на розвитку рослин позначаються різкі температурні коливання. При ° t нижче 15 ° С і вище 30 ° С - квітки перцю опадають. Для отримання ранньої розсади насіння висівають з кінця січня до початку лютого в парник. Насіння сіють врозкид, зверху присипають шаром ґрунту в 1,5-2 см. Сходи з'являються на 8-10 день. Як тільки утворюються два справжніх листочки, розсада готова до пікіровки. Пікіровку проводять в парник за схемою 8х8 см. У відкритий ґрунт висаджують в кінці квітня - травні. Для пізньої розсади посів проводять пізніше. Як тільки пройде небезпека пізніх весняних заморозків, розсаду можна висаджувати на грядки. При цьому ° t ґрунту повинна бути не нижче 14 ° С.

Догляд. Перець неможливо виростити без поливу. Але врахуйте, що поливати потрібно тільки при необхідності - при перезволоженні рослини жовтіють і квітки опадають. Розпушування проводять тільки після того, як рослина добре вкорениться. Воно повинно бути дрібним, на глибину 5-10 см, тому що коренева система перцю розташовується дуже близько до поверхні ґрунту. Розпушування дозволяє зруйнувати ґрунтову кірку і сприяє кращому провітрюванню і прогріванню ґрунту.

У нашому інтернет магазині можна купити насіння перцю.