Перець Угорський солодкий (насіння)

Перець Угорський солодкий - високоврожайний ранньостиглий сорт. Він відрізняється стійкістю до вертицильозу в'янення, кліматичних змін, стабільністю плодоношення, стійкістю до стресів, лежкістю і транспортабельністю. Дозрівання овочу відбувається на 110-115 день після перших сходів.

Зовнішній вигляд

Рослина компактна, має середні розміри. Висота куща становить 45-50 см. Плоди досить великі, однорідні, рівні, мають 3 камери. До їх основних характеристик відносять такі:

• колір - жовтий на стадії технічної стиглості, червоний - на стадії біологічної;

• шкірка - гладка, блискуча;

• перикарпій - в міру соковитий, 4-6 мм;

• маса - 130-150 г;

• форма - кубоподібно-циліндрична 10х8 см.

Облиствленість рослини хороша. На кистях формується одночасно кілька перців. Збір врожаю виробляють під час технічної стиглості плодів і тим самим збільшують загальну врожайність овочу. На 1 м² вона становить 6 кг.

Смакові якості

Зрілі овочі мають солодкий смак з приємним відтінком і легкою кислинкою. М'якуш соковита, з насиченим ароматом. У ній міститься безліч вітамінів, антиоксидантів, мікроелементів, які позитивно впливають на роботу серця і судин, а також обмін речовин.

Перець Угорський солодкий в кулінарії

Даний сорт універсальний і підходить для різних видів обробки. Плоди мають зручну форму, тому їх легко фарширувати та консервувати. Крім цього, він актуальний для приготування свіжих страв - салатів, асорті, закусок.

Перець заморожують, сушать, маринують, використовують при приготуванні перших і других страв, соусів, аджики, лечо, а також сушених приправ. Його неймовірний смак додасть стравам особливого шарму. Угорський солодкий незамінний в приготуванні страв закарпатської та угорської кухонь.

В інтернет магазині Флоріум можна купити саджанці квітів.

Перець Угорський солодкий - купити насіння поштою

Пропонуємо вам купити недорого насіння овочів. Доставлення буде здійснюватися протягом 1-7 днів після оформлення замовлення. Ми працюємо без передплати, і ви платите за покупки тільки післяплатою після отримання замовлення поштою (Нова Пошта, Укрпошта). У день відвантаження вам прийде SMS безпосередньо від кур'єрської компанії з номером відправлення.

Культивація здійснюється на відкритих і закритих ділянках - в тунелях, теплицях, плівкових укриттях. Посівні роботи проводять в лютому-березні. 50-65-денну загартовану розсаду висаджують на постійне місце.

Місце для висадки слід підібрати сонячне, яке раніше було зайняте капустою, морквою, цибулею і гарбузовими. На 1 м² висаджують 3-4 рослини, не допускаючи загущеності, а також дефіциту сонячного світла. При необхідності застосовують шпалери, періодично підгодовують рослину, розпушують землю, поливають у вечірній час.

Посів. Перець більш теплолюбний, ніж інші культури. Його насіння проростає за 7-9 днів при ° t 20-25 ° С і за 18-20 днів при ° t 13-15 ° С. Найбільше тепла перець вимагає в фазі розсади. Якщо ° t нижче 12 ° С, ріст припиняється. При ° t 0,3 - 0,5 ° С морозу рослини гинуть. Оптимальна ° t для розвитку і зростання перцю 18-25 ° С. Дуже негативно на розвитку рослин позначаються різкі температурні коливання. При ° t нижче 15 ° С і вище 30 ° С - квітки перцю опадають. Для отримання ранньої розсади насіння висівають з кінця січня до початку лютого в парник. Насіння сіють врозкид, зверху присипають шаром ґрунту в 1,5-2 см. Сходи з'являються на 8-10 день. Як тільки утворюються два справжніх листочки, розсада готова до пікіровки. Пікіровку проводять в парник за схемою 8х8 см. У відкритий ґрунт висаджують в кінці квітня - травні. Для пізньої розсади посів проводять пізніше. Як тільки пройде небезпека пізніх весняних заморозків, розсаду можна висаджувати на грядки. При цьому ° t ґрунту повинна бути не нижче 14 ° С.

Догляд. Перець неможливо виростити без поливу. Але врахуйте, що поливати потрібно тільки при необхідності - при перезволоженні рослини жовтіють і квітки опадають. Розпушування проводять тільки після того, як рослина добре вкорениться. Воно повинно бути дрібним, на глибину 5-10 см, тому що коренева система перцю розташовується дуже близько до поверхні ґрунту. Розпушування дозволяє зруйнувати ґрунтову кірку і сприяє кращому провітрюванню і прогріванню ґрунту.

У нашому інтернет магазині можна купити насіння перцю.