Перець Волове вухо (насіння)

Середньоранній високопродуктивний перець Волове вухо має попит серед аграріїв і початківців городників. Він стійкий до вертицильозного в'янення, вершинної гнилизни плодів, характеризується високою транспортабельністю і лежкістю. Вегетаційний термін становить 90-100 днів.

Зовнішній вигляд

Рослина досить росла, напівштамбова, має висоту від 55 до 75 см. Стебла сильні, міцні, не деформуються під вагою плодів. Кущ в міру облиствлений, розлогий. До основних характеристик культури відносять такі:

• колір - від світло-зеленого до яскраво-червоного в залежності від стадії зрілості;

• шкірка - гладка, блискуча, щільна;

• товщина стінок - 7-8 мм;

• маса - 180-250 г;

• форма - широка конусоподібна, довга.

Плоди висячі, в міру ребристі, з увігнутістю збоку. Число гнізд становить 2-3. Довжина стиглих перців варіюється від 12 до 16 см, а діаметр - від 8 до 9 см.

Смакові якості

Сорт солодкого перцю відрізняється відмінним смаком і приємним ароматом. Ці властивості він не втрачає навіть при тривалому зберіганні. У соковитих стінках овочу міститься важливий для організму людини вітамін С.

Перець Волове вухо в кулінарії

Культура універсальна і дозволяє приготувати будь-яку страву. Перці можна заморожувати, нарізати часточками для салатів і гриля, використовувати для приготування швидких закусок.

Форма овочу дозволяє його фарширувати, тушкувати, запікати, консервувати та навіть маринувати. Крім того, перець можна висушити та перемолоти. Така приправа стане «родзинкою» перших і других страв, дозволить додати до страви пікантних ноток і перцевого аромату.

В інтернет магазині Флоріум великий вибір саджанців декоративних квітів.

Перець Волове вухо - купити насіння поштою

Пропонуємо вам купити недорого насіння овочів. Доставлення буде здійснюватися протягом 1-7 днів після оформлення замовлення. Ми працюємо без передплати, і ви платите за покупки тільки післяплатою після отримання замовлення поштою (Нова Пошта, Укрпошта). У день відвантаження вам прийде SMS безпосередньо від кур'єрської компанії з номером відправлення.

Перець розсаджують розсадним способом у відкритий і закритий ґрунт. Закладання в ґрунт здійснюється в лютому-березні. Культивація здійснюється традиційним методом.

Для досягнення вищої продуктивності овоч піддається формуванню після висадки розсади - видаляються зайві пагони та листочки. Ідеально сформований перець має два стволи, які відходять від зони розвилки. Догляд передбачає періодичну підгодівлю рослини, полив, розпушування, захист від бур'янів і шкідників.

Посів. Перець більш теплолюбний, ніж інші культури. Його насіння проростає за 7-9 днів при ° t 20-25 ° С і за 18-20 днів при ° t 13-15 ° С. Найбільше тепла перець вимагає в фазі розсади. Якщо ° t нижче 12 ° С, ріст припиняється. При ° t 0,3 - 0,5 ° С морозу рослини гинуть. Оптимальна ° t для розвитку і зростання перцю 18-25 ° С. Дуже негативно на розвитку рослин позначаються різкі температурні коливання. При ° t нижче 15 ° С і вище 30 ° С - квітки перцю опадають. Для отримання ранньої розсади насіння висівають з кінця січня до початку лютого в парник. Насіння сіють врозкид, зверху присипають шаром ґрунту в 1,5-2 см. Сходи з'являються на 8-10 день. Як тільки утворюються два справжніх листочки, розсада готова до пікіровки. Пікіровку проводять в парник за схемою 8х8 см. У відкритий ґрунт висаджують в кінці квітня - травні. Для пізньої розсади посів проводять пізніше. Як тільки пройде небезпека пізніх весняних заморозків, розсаду можна висаджувати на грядки. При цьому ° t ґрунту повинна бути не нижче 14 ° С.

Догляд. Перець неможливо виростити без поливу. Але врахуйте, що поливати потрібно тільки при необхідності - при перезволоженні рослини жовтіють і квітки опадають. Розпушування проводять тільки після того, як рослина добре вкорениться. Воно повинно бути дрібним, на глибину 5-10 см, тому що коренева система перцю розташовується дуже близько до поверхні ґрунту. Розпушування дозволяє зруйнувати ґрунтову кірку і сприяє кращому провітрюванню і прогріванню ґрунту.

У нашому інтернет магазині можна купити насіння перцю.