Перець Зiрка сходу червона (насіння)

Зірка сходу червона - ранній великоплідний сорт солодкого перцю. Він має попит серед аграріїв, оскільки демонструє комплексну стійкість до хвороб, відмінні смакові якості, товарний вигляд, транспортабельність, лежкість, легко адаптується до різних умов і радує стабільним урожаєм. Вегетаційний термін становить 95-110 днів.

Зовнішній вигляд

Рослина належить до напівштамбових, потужна, напіврозкидиста. Її висота становить 50-60 см. Плоди товстостінні, з камерою на чотири відсіки. Для них характерні такі властивості:

• маса - 200-250 г;

• колір - інтенсивно-червоний при біологічної стиглості;

• товщина стінок - 7-8 мм;

• поверхню - гладка, глянсова;

• форма - кубоподібна.

Довжина перцю становить 12-14 см, а діаметр біля плодоніжки - 10-12 см. М'якота м'ясиста і соковита. Листя досить темне, зі слабкою зморшкуватістю.

Смакові якості

Сорт має збалансований смак, який позбавлений гіркоти. Аромат тонкий, перцевий. Овоч містить корисні для організму людини вітаміни.

Перець Зірка сходу червона в кулінарії

Плоди гарні у свіжому вигляді, активно використовуються при приготуванні легких салатів, закусок і овочевих асорті. Також це корисний вітамінний інгредієнт до супів і гарнірів. Його заморожують на зиму кубиками, фарширують, маринують і консервують. Овоч залишається смачним при будь-яких видах кулінарної обробки.

Перець Зiрка сходу червона - купити насіння поштою

Пропонуємо вам купити недорого насіння овочів. Доставка буде здійснюватися протягом 1-7 днів після оформлення замовлення. Ми працюємо без передплати, і ви платите за покупки тільки післяплатою після отримання замовлення поштою (Нова Пошта, Укрпошта). У день відвантаження вам прийде SMS безпосередньо від кур'єрської компанії з номером відправлення.

Насіння на розсаду висаджують приблизно за 60-70 днів до передбачуваної висадки у відкритий ґрунт. Щільність посадки - до 4 рослин на 1 м².

Перець віддає перевагу добре удобреним сонячним місцям, захищеним від протягів. Його культивують в пухкі суглинки та глинисті ґрунти. Обов'язковий догляд складається з регулярного поливу, підгодівлі, розпушуванні ґрунту, а також захисту від комах.

Посів. Перець більш вимогливий до тепла, ніж інші культури. Його насіння проростає за 7-9 днів при температурі 20-25 ° С і за 18-20 днів при температурі 13-15 ° С. Особливо багато тепла потрібно перцеві в фазі розсади. При температурі нижче 13 ° С він припиняє своє зростання. При 0,3 - 0,5 ° С морозу рослини гинуть. Оптимальна температура для росту і розвитку рослин 18-25 ° С. При сприятливій температурі перець розвивається раніше. Виключно несприятливо на рості і розвитку рослин позначаються різкі температурні коливання. Квітки опадають, якщо температура нижче 15 ° С і вище 30 ° С. При тривалому похолоданні молоді плоди набувають антоціанового забарвлення. Насіння перцю для ранньої розсади висівають із середини січня до початку лютого в теплий парник. Насіння сіють урозкид, присипають шаром ґрунту завтовшки 1,5-2 см. Насіння сходить через 8-10 днів. Після появи двох перших справжніх листків, сіянці пікірують в теплий парник на відстані 8х8 см. Розсада готова до висадки у відкритий ґрунт в кінці квітня-на початку травня. Пікірувати розсади перцю потрібно 65-70 днів від появи сходів. Для пізньої розсади сіють пізніше. Висаджувати розсаду перцю у відкритий ґрунт можна тоді, коли пройде небезпека пізніх весняних заморозків і температура ґрунту підніметься вище 14 ° С.

Догляд. Перець не можна вирощувати без поливу. Поливають його, однак, тільки при необхідності - при перезволоженні рослини жовтіють і квітки опадають. Розпушування проводять тільки після того, як рослина добре вкоренилася. Воно має бути дрібним, на глибину 5-10 см, тому що коренева система перцю розміщується у верхньому шарі ґрунту. Цим розпушуванням руйнують ґрунтову кірку і сприяють кращому провітрювання та прогріванню ґрунту.